Parmigiano Reggiano e Vermouth, Casa Artusi | 20 marzo 2025
Una serata straordinaria in Casa Artusi con due protagonisti d’eccezione, da un lato il formaggio più famoso al mondo: il Parmigiano Reggiano DOP; dall’altro lato: i vermouth romagnoli.
Ospite dell’incontro il Consorzio Parmigiano Reggiano DOP che ci guiderà in un affascinante viaggio fatto di racconti, approfondimenti e curiosità sulla storia del formaggio presente nelle tavole di tutti gli italiani.
Insieme al Consorzio interverrà Stella Palermo, Spirits consultant raccontando diverse aziende romagnole produttrici di vermouth in un perfetto abbinamento di gusto e di cultura. Ciascuna stagionatura di Parmigiano Reggiano sarà abbinata a un vermouth, liquore da una meravigliosa tradizione tutta da scoprire.
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