Gran Galà di Beneficenza CRI | 7 marzo 2025
Venerdì 7 marzo, alle ore 19:30, presso la sala dei ricevimenti dell’Istituto Alberghiero Artusi ha luogo l’incontro conviviale, con intermezzo a sorpresa e sorteggio di alcuni interessanti premi.
Menù
- Crema di cavolfiore e bottoncini di pasta ripiena
- Brandade di pesce azzurro, insalatina di puntarelle e colatura di alici
- Canneto di crespelle ai crostacei con la sua bisque di guanciale croccante
- Trancetto di ombrina, crema di olive taggiasche e piccole verdure
- Fantasia di frutti rossi: bavarese ai lamponi, semifreddo al cioccolato e amarena, crostatina di fragole
- Tardive frivolezze di carnevale
Al momento della prenotazione, che è obbligatoria, si devono segnalare eventuali allergie e/o intolleranze: 3332269970
